Excelで表を作るためにはデータを入力しなくてはなりません。データはセルに入力します。データには文字や数値があります。
尚、ExcelはWordとは異なり起動しても日本語入力モードに自動的にはなりません。日本語入力モードにするにはキーボードの「半角/全角キー」を押して切り替える必要があります。
データを入力するには、入力するセルをクリックします。
文字を入力後、「エンター」キーを押します。数式バーに表示される事を確認します。

文字が入力されました。

縦のセルに文字データを入力していきます。入力した文字がセルからはみ出してしまう場合は、列番号の右端をダブルクリックすると自動的に幅が最適化されます。

次の図のように最適化されました。

列番号の右端をクリックして、左右にスライドさせて手動で幅を設定することも出来ます。

日付を入力してみます。入力するセルをクリックし月日をスラッシュで区切って入力します。自動的に「何月何日」という形式になります。日本語モードになっていても問題ありません。

数式バーには「年/月/日」と表示されています。
